Главная \ Сиг потрошеный с головой Тушка горячего копчения, 0,5-0,8кг

Сиг потрошеный с головой Тушка горячего копчения, 0,5-0,8кг

Рейтинг:
(0 голосов)
500 р. (шт)
Количество:
Производитель:

Сиг потрошеный с головой Тушка горячего копчения, 0,5-0,8кг.

Сиг во всем мире считается деликатесом. И это не удивительно, ведь в мякоти этой рыбы содержится много полезного жира, что делает ее необыкновенно нежной и вкусной. Конечно, попробовать свежевыловленного сига можно только вблизи мест его обитания. Чтобы сберечь качества улова, его замораживают практически сразу же в камере шоковой заморозки (в теплое время года), либо на льду (зимой). Поэтому свежемороженый сиг сохраняет вкус и полезные свойства, присущие свежему продукту.

Для приготовления сига горячего копчения свежемороженую рыбу подвергают дефростации, потрошению, посолу и копчению в печи при высоких температурах по специальной технологии.

Сиг также богат многими ценными аминокислотами и минеральными веществами, среди которых цинк, фтор, хром, никель, молибден, хлор, йод. Благодаря насыщенному составу употреблять блюда из этой рыбы рекомендуют людям, которые жалуются на ожирение, заболевания щитовидной железы, гипертонию, тромбофлебит, варикозное расширение вен, колит, хронический гастрит и язву желудка.

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Назад