Главная \ РЫБА И РЫБНАЯ ПРОДУКЦИЯ \ Сельдь Тихоокеанская не потрошеная с головой Тушка крупная свежемороженая, 0,2-0,3кг

Сельдь Тихоокеанская не потрошеная с головой Тушка крупная свежемороженая, 0,2-0,3кг

Рейтинг:
(0 голосов)
250 р. (кг)
Количество:
Производитель:

Сельдь Тихоокеанская не потрошеная с головой Тушка крупная свежемороженая, 0,2-0,3кг.

Сельдь как продукт питания легко усваивается организмом и служит отличным источником белка. Если сравнивать насыщенные жиры животного происхождения и ненасыщенные рыбные жиры, то вторые для человеческого организма более полезны. Ведь они способствуют предотвращению болезней сердца и сосудов, уменьшают риск тромбоза, способствуют стимуляции кровотока в капиллярах.

Очень полезна сельдь будущим матерям, поскольку в ней много витамина Д и кальция — источников формирования костной системы будущего малыша; фолиевой кислоты, препятствующей развитию пороков плода; магния, обеспечивающего спокойствие самой женщины. Есть данные о том, что употребление этого вида рыбы уменьшает симптомы псориаза и улучшает зрение. А еще ее жир понижает содержание в крови холестерина. Жиры печени рыбы богаты витаминами А и D. Совсем недавно обнаружено, что именно селедочный жир уменьшает жировые клетки — адипоциты, что в свою очередь снижает риск возникновения диабета. Употребление в пищу жирной сельди предохраняет от астмы. Это базируется на противовоспалительном действии жирных кислот и магния. Ведь приступам астмы наиболее подвержены те люди, у которых низкий уровень магния. Сельдь уменьшает содержание в крови продуктов окисления. Она содержит витамин Д и никотиновую кислоту, важные источники оздоровления костей и центральной нервной системы.

Систематическое употребление в пищу этого продукта не только оздоровляет наш организм, а и благотворно действует на кожный покров, ногти, волосы. Для наружного косметологического применения чаще используют икру этой рыбы и ее жир. Маски, в которых икра является компонентом, предотвращают старение кожи и восстанавливают ее проблемные участки. Нужно учесть, что для приготовления этих косметических средств используется только свежий продукт. Маски на основе жира сельди полезны не только для кожи зрелых женщин, которая увядает. Они также выполняют лечебную роль для подростковой кожи. 

Мороженая сельдь используется для обжарки, приготовления домашних консервов с добавлением томатов и домашнего посола или маринада. Из слабосоленой сельди в разных странах приготавливают разнообразные закусочные блюда, даже кладут как начинку в пироги. В России очищенные от костей кусочки сельди перекладывают слоями яблок, моркови, лимона и лука, пересыпают сахаром и заливают растительным маслом. В Норвегии вымоченную сельдь заливают горячим и пряным маринадом на яблочном уксусе. 

 

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Назад