Главная \ МЯСО И МЯСНАЯ ПРОДУКЦИЯ \ Мясо птицы охлажденное (парное) \ Окорочок Утиный на кости с кожей охлажденный, 400г

Окорочок Утиный на кости с кожей охлажденный, 400г

Рейтинг:
(0 голосов)
450 р. (кг)
Количество:
Производитель:

Окорочок Утиный на кости с кожей охлажденный, 400г.

Утятина относится к тёмным сортам птичьего мяса — в ее составе велико содержание кровеносных сосудов, а сами волокна более жёсткие, чем, например, в курином мясе. По этой причине утиное мясо считается очень полезным для употребления теми, кто страдает малокровием и некоторыми нервными расстройствами. Как и у всех водоплавающих птиц, утятина - достаточно жирная. Основная часть жира уток сконцентрирована в коже, поэтому после удаления её мясо становится более диетическим. Сам утиный жир содержит большое количество омега-3 жирных ненасыщенных кислот, являющихся настоящим лекарством для сердечно-сосудистой системы и улучшающих работу мозга.

Помимо жирных кислот химический состав утиного мяса содержит большое количество разнообразных витаминов и минералов: витамины А, Е, К, все витамины группы В. И хотя только с утятиной получать их дневную норму нереально, вместе с другими продуктами состав утки вполне способен обеспечить нас многими необходимыми для жизни веществами. Именно поэтому вам стоит купить тепловизор flir и отправиться на охоту за уткой.

Польза утиного мяса еще и в том, что, благодаря своей жирности, оно очень хорошо влияет на потенцию — из самого жира и жирных кислот в организме производятся мужские гормоны и секреты половых желез, стимулирующие активность всей мужской мочеполовой системы. Полезные свойства утиного мяса также в его насыщенности белком. Он не так легко усваивается организмом, как, например, яичный белок, но при этом является более богатым источником незаменимых аминокислот. Важно и то, что состав мяса утки содержит в два раза больше витамина А, чем любой другой вид мяса. Польза этого витамина, а значит, и польза мяса утки в том, что они помогают улучшить состояние кожи и обострить зрение.

Готовятся такие окорочка очень просто: посолить, поперчить, сложить в жаропрочную посуду, накрыть фольгой. Поставить запекаться в духовку до готовности. За 5-10 минут до готовности убрать фольгу и подержать в духовке до образования румяной корочки.

Получаются необыкновенно сочные, нежные и вкусные!

Существует много всевозможных рецептов приготовления утиных окорочков. Однако самыми популярными среди них были и остаются те варианты, в которых окорочка просто жарятся. Это самый быстрый и простой способ сделать вкусное блюдо в домашних условиях. А если к данному кушанью добавить один из любимых соусов – явство получится просто изысканным. Добавьте к ним ваш любимый соус и блюдо превратится в праздничное.

 

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Назад