Главная \ ЧАЙ, КОФЕ, КАКАО, КАПУЧИНО \ Кофе Эфиопия Мокко Сидамо обжаренный в зернах весовой, 1кг

Кофе Эфиопия Мокко Сидамо обжаренный в зернах весовой, 1кг

Рейтинг:
(0 голосов)
264 р. (100г)
Количество:
Производитель:

Кофе Эфиопия Мокко Сидамо обжаренный в зернах весовой, 1кг.

Происхождение: Африка, Эфиопия. Регион Сидамо. 
Сорт: местная разновидность арабики 
Способ обработки: влажный, мытая арабика 

Описание: На высокогорьях провинции Сидамо, что расположена на юге Эфиопии вызревает особый вид арабики. Являясь прямым потомком дикорастущих кофейных деревьев, Мокко Сидамо приносит за каждый сбор не так уж много урожая – около 400 кг с гектара, зато собирают его, практически, круглый год. Благо, постоянное, ровное солнечное излучение позволяет деревьям регулярно плодоносить. Собирают урожай вручную, точно так же и обрабатывают, используя все те же приспособления и технологии, как и 200 лет назад, когда впервые кофе из Сидамо стал известным широкому кругу потребителей. 

Букет сорта: Фруктово-шоколадный мягкий вкус напитка сопровождается длительным цветочным послевкусием. Аромат выраженный, стойкий, с фруктовыми нотами и легким цитрусовым акцентированием. Настой средней крепости и хорошего баланса. 

Особенности употребления: Подходит для всех способов приготовления. 

 

Вы можете купить кофе арабика в нашем интернет-магазине. По желанию клиента мы можем перемолоть любой, понравившийся кофе. 

 

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Назад