Главная \ РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА И СОУСЫ \ аджика, горчица, хрен \ Хрен Егорье Столовый белый в стеклобанке, 250г

Хрен Егорье Столовый белый в стеклобанке, 250г

Рейтинг:
(0 голосов)
50 р. (шт)
Количество:
Производитель:

Хрен Егорье Столовый белый в стеклобанке, 250г.

Состав: вода, корень хрена свежий, соль, сахар, уксусная кислота, консервант - бензоат натрия. Пищевая ценность на 100 г продукта: углеводы - 13,8 г. Энергетическая ценность: 55,2 ккал.

Хрен с горчицей являются по-настоящему незаменимыми приправами на любом российском застолье. Хрен (с 1500 годов до нашей эры) употребляли греки, используя его в частности не только как одну из самых острых приправ, но и как средство возбуждения аппетита и активизации жизненных сил (в современном варианте - для поднятия тонуса). Да и в современной медицине хрен используется как мощное возбуждающее средство для пищеварительной системы.

Также хрен является важным компонентом многих и многих рецептов, от соусов до салатов. Крайняя неприхотливость хрена как растения, позволяет с успехом его культивировать на большей части территории России, в том числе и в окрестностях обоих столиц. Ну и конечно, никакая качественная засолка огурцов не обходится без листьев хрена. К вышесказанному можно добавить что хрен является отличным мочегонным, а кашицу (мелко нарезанный или натёртый хрен) из свежих корней хрена можно использовать вместо горчичников. В то же время если натёртые на мелкой терке корни отжать (чтобы сок не обжигал кожу), а кашицу тонким слоем намазать на пергаментную бумагу и приложить к больному месту, то радикулитные боли Вас оставят! Но всё-таки основное применение этого замечательного растения это приправа к мясу и рыбе, причём чем жирнее продукт, тем гармоничнее будет присутствовать хрен на Вашем столе. 


  

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Назад