Главная \ РЫБА И РЫБНАЯ ПРОДУКЦИЯ \ Хек потрошеный без головы и кожи Филе Блочное свежемороженое, 7кг

Хек потрошеный без головы и кожи Филе Блочное свежемороженое, 7кг

Рейтинг:
(0 голосов)
2 700 р. (7кг)
Количество:
Производитель:

Хек потрошеный без головы и кожи Филе Блочное свежемороженое, 7кг.

Хек – рыба недорогая, вкусная, и приготовить из нее можно очень много разнообразных блюд. 

Рыба хек – настоящая находка для всех ценителей рыбных блюд: стоит недорого, продается везде, богата полезными веществами. В этой рыбке содержатся бесценные витамины А и Е, а также витамины группы В, микро- и макроэлементы, магний, фтор, кальций, железо, йод и т.д. Регулярное потребление этой рыбы улучшает обмен веществ, выравнивает уровень сахара в крови.

Хек – рыба универсальная, ее можно и пожарить, и запечь, и потушить и отварить на пару. Блюд из вкусного мяса этой рыбы можно приготовить очень много, начиная от первых (ухи, рассольника и др. супов) и заканчивая самыми разнообразными закусками (галантином, колбасками, различными салатами и др.). Упрощает приготовление любых блюд из этой рыбы и тот факт, что у нее совсем мало костей.

Самый быстрый и незамысловатый способ приготовления хека – это просто его пожарить. Возьмите филе, 2 яйца, 150 г майонеза, муку, по щепотки соли и перца. Перемешайте майонез с яйцами, поперчив и посолив, положите кусочки рыбы, затем ее нужно на несколько мин оставить, запанировать кусочки в муке, выложить на сковороду с разогретым маслом и обжарить с двух сторон под крышкой.

Жарить хека нужно не более чем по 3-4 мин с каждой стороны, иначе рыба получится сухой.

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Назад