Главная \ РЫБА И РЫБНАЯ ПРОДУКЦИЯ \ Кета потрошеная без головы Тушка свежемороженая, 1,5-3кг

Кета потрошеная без головы Тушка свежемороженая, 1,5-3кг

Рейтинг:
(0 голосов)
480 р. (кг)
Количество:
Производитель:

Кета потрошеная без головы Тушка свежемороженая, 1,5-3кг.

Кета является одной из самых популярных рыб семейства лососевых, по объемам вылова она может соперничать с горбушей. Кета обитает в холодных водах Тихого океана. Рыба отличается довольно крупными размерами, некоторые экземпляры могут достигать в длину до 1 м.

Как и все лососевые, кета является источником большого количества витаминов и минеральных веществ для человека. Кальций и магнит нормализуют работу сердца, кислоты Омега-3 и Омега -6 выводят из организма лишний холестерин, кальций обеспечивает кости необходимыми элементами. При невысокой пищевой ценности, всего 127 кКал, кету можно смело вводить в рацион людей, желающих сбросить несколько килограмм.

Готовить кету можно самыми разными способами, мясо кеты получается особенно вкусным, если его запекать в духовке. Жарить кету лучше всего в кляре, так ее мясо не расползается по сковороде. Из кеты получаются вкусные супы. Мясо кеты можно использовать, как начинку для пирогов и кишей, а так же просто добавлять в салат из зелени.

Как и любая другая рыба, кета содержит высококачественный питательный белок, который очень легко усваивается организмом. Кроме этого, рыба богата фосфором, необходимым для правильного функционирования головного мозга и крепкой памяти. Эта рыба годится для питания как детей, так и взрослых, она имеет мало костей и обладает нежным тонким вкусом. Она подходит для приготовления как вторых, так и первых блюд, а также используется для засолки, копчения и консервирования.

Красная рыба содержит не только белок, но и незаменимые аминокислоты, в том числе метионин, которая жизненно необходима для правильного и здорового пищеварения. Кроме этого, кета богата витаминами A, D, E и такими минеральными веществами, как селен, цинк, фосфор, кальций, магний и железо. Рыба снабжает организм полезными жирными кислотами, которые поддерживают функционирование организма и делают кожу, волосы, ногти, кости и зубы крепкими и здоровыми. Рыбный белок легко переваривается организмом и может быть рекомендован для диетического питания.

Блюда из рыбы не только очень вкусны, но и полезны. Врачи рекомендуют всем включать в свой рацион рыбу минимум дважды в неделю. Кета может использоваться и в детском питании — она имеет мало костей, у нее тонкий вкус и приятный цвет. Для диетического питания блюда из кеты — возможность похудеть без изматывающего чувства голода, ведь белок насыщает, но калорийность у него не слишком высокая. Если правильно сочетать блюда из этой рыбы с другими продуктами и исключить из рациона белый хлеб, выпечку, сладости, газированные сладкие напитки и алкоголь, на «кетовой диете» можно похудеть, а заодно и помолодеть — такое питание очищает и освежает организм, а полезный состав такой пищи «подпитывает» кожу и волосы изнутри. Правильно сбалансированное питание с использованием блюд из кеты и других морепродуктов способно восстановить даже сильно поредевшие волосы.

С кетой можно варить супы, запекать ее в печи, делать стейки и котлеты, солить и коптить, консервировать. Мясо кеты слегка суховато и это надо учитывать в процессе приготовления. Очень вкусны бутерброды с домашним сливочным маслом и ломтиками малосольной кеты. Ну а икра кеты славится на весь мир своими прекрасными вкусовыми качествами.

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Назад