Главная \ БАКАЛЕЯ: МУКА И КРУПЫ \ Изделия Ролтон макаронные Лапша Классическая яичная, 400г

Изделия Ролтон макаронные Лапша Классическая яичная, 400г

Рейтинг:
(0 голосов)
75 р. (шт)
Количество:
Производитель:

Изделия Ролтон макаронные Лапша Классическая яичная, 400г.

Состав: пшеничная мука в/с, вода питьевая, соль, яичный порошок.
Энергетическая ценность: 298 ккал.
Пищевая ценность в 100г продукта: белки - 10,4г; жиры - 2г; углеводы -
59,2г.
Хранить при температуре не более 30'С и относительной влажности воздуха не более 70%.
Срок хранения: 12 месяцев.

Лапша это подвид макаронных изделий, который отличается от прочих своим необычным внешним видом. Длинные, узкие и в то же время расплюснутые полоски получают из простого теста.

Готовят яичную лапшу из пшеничной муки и яиц. Причем это могут быть как целые яйца, так и отдельно только белки или желтки, что влияет на цвет готового продукта. К примеру, яичная лапша, замешанная исключительно на желтках отличается приятным желтым цветом, в то время как бульон, в котором она варилась, остается идеально прозрачным.

Приготовить яичную лапшу можно несколькими способами. Очень часто при этом совершенно не используют воду, а замешивают тесто лишь на муке и яйцах. Подобный продукт отличается превосходными потребительскими и вкусовыми данными. Стоит отметить, что о таком виде макаронных изделий как лапша отчего-то сложилось странное и весьма предвзятое мнение. Многие потребители уверены, что яичная лапша является неким второсортным продуктом с низкими гастрономическими свойствами, не способным нести пользу человеческому организму. Это несправедливое мнение можно опровергнуть лишь одним способом – лично попробовать настоящую яичную лапшу.

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Назад