Главная \ СОЛЕНИЯ И МАРИНАДЫ \ соления \ Ассорти Лукашинские соленья По-бакински с острым перцем и чесноком без уксуса в стеклобанке, 650г

Ассорти Лукашинские соленья По-бакински с острым перцем и чесноком без уксуса в стеклобанке, 650г

Рейтинг:
(0 голосов)
180 р. (шт)
Количество:
Производитель:
Находится в разделах: соления, СОЛЕНИЯ И МАРИНАДЫ

Ассорти Лукашинские соленья По-бакински с острым перцем и чесноком без уксуса в стеклобанке, 650г.

Состав: соленые огурцы, соленые томаты, соленые кабачки, соленый чеснок, перец острый стручковый, вода, укроп, морковь, лук, соль.

Полезные свойства солений, не говоря уже о вкусовых качествах, действительно сложно переоценить. При грамотном солении и квашении в овощах и фруктах непрерывно поддерживается жизнь в течение длительного времени, что позволяет смело называть эти продукты по истине живыми. На Руси исконно соленья были преимущественно уделом сельских жителей. Секреты приготовления передавались из поколения в поколение, а разнообразие рецептов и маленьких кулинарных хитростей ограничивались лишь творческой фантазией каждой хозяйки. Однако стремительная городская жизнь с присущей ей промышленной едой и перекусами на ходу стала постепенно вытеснять эти продукты из повседневного рациона.

Благо, что сегодня знакомый каждому с детства вкус соленых огурчиков, приготовленных заботливыми руками наших мам и бабушек, можно найти гораздо ближе, чем погреб деревенского домика. В линейке солений представлены такие традиционные для русской кухни закуски, как пряные малосольные помидоры и терпкие бочковые томаты, сочная квашеная капуста с добавками в виде свежей брусники и алой клюквы, хрустящие малосольные и соленые огурчики.

«Лукашинские соленья» - в этой линейке представлены солёные овощи, произведённые без добавления уксусной кислоты. Овощи предварительно засаливаются в бочках, а при укладывании в банку заливаются тем же рассолом. Содержащаяся в его составе молочная кислота, вырабатывается естественным путём в процессе брожения. 

Полезные свойства солений, не говоря уже о вкусовых качествах, действительно сложно переоценить. Попробуйте и убедитесь в этом сами!

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Назад