Арахис сырой очищенный весовой, 1кг

Рейтинг:
(0 голосов)
40 р. (100г)
Количество:
Производитель:

Арахис сырой очищенный весовой, 1кг.

Арахис (китайский орех, земляной орех, китайская фисташка) принадлежит к семейству бобовых, культивируется для получения семян, схожих с ядром ореха.

Само название «арахис» произошло от греческого слова, которое в переводе означает "паук", по сходству сетчатого рисунка плодов с паутиной.

Арахис в кулинарии

Кулинарные достоинства – выше всяких похвал. И этот факт признают десятки и сотни миллионов людей во всём мире.

Сегодня земляной орех добавляют в халву, торты, пирожные, начинку для конфет, шоколад, выпечку, хлебобулочные изделия… В общем, всюду, включая мороженое и арахисовую пасту.

Кстати, арахисовая паста – это излюбленное лакомство американских тинэйджеров. Поэтому огромная доля земляного ореха в мире идёт на производство арахисового масла (основного компонента арахисовой пасты).

Кроме того, арахис используется и в домашней кулинарии – в качестве основы для соусов, а также добавки к салатам и приправам.

И, естественно, арахис жуют просто сырым или поджаренным (чаще с солью).

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Назад